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【お気にいる】 フランスのパン技術詳論 | eclipse plus + shop パンづくり

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商品詳細情報

管理番号 新品 :28502651205
中古 :28502651205-1
メーカー 8345602adee06 発売日 2025-05-13 14:54 定価 7000円
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【お気にいる】 フランスのパン技術詳論 | eclipse plus + shop パンづくり

フランスのパン技術詳論 | eclipse plus + shop。フランスのパン技術詳論 レイモン・カルベル フランスパン。フランスのパン技術詳論 | eclipse plus + shop。千葉県産コシヒカリ 令和6年度産  10kg。

商品説明
タイトル フランスのパン技術詳論
コメント 商品は点検をした上で出品していますが、一部に見落としがある場合がございます。[送料無料] パンの歴史 ウィルヘルム・ツィアー 中澤久 同朋社 1985。

※評価が「新規」の方で入札ご希望の場合は入札前に質問欄よりお問合わせ下さい。★初版 『 パンの風味 』 レイモン・カンベル 安部薫 パンニュース社。
【jhe】

【出品ID:02828-00079】

。2025年最新】レイモン・カルベルの人気アイテム - メルカリ。
あくまでも古本ですので、新品同様をお求めの方や神経質な方は、申し訳ございませんがご入札をお控えください。 コンディションランク S A B【C】D E F G  やや傷や汚れあり コンディション備考 中→若干のヤケ、書き込みあり
縁→若干の汚れあり
表紙→微弱な汚れ、角に破け、縁にヨレあり 送料区分 【A】 送料・お届け方法はこちらからご確認ください ショッピング
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↑ご入札前には必ずこちらをご確認いただき、ご納得の上ご入札をお願い致します。◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology。秘伝 自然発酵種の パンづくり★パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する★林 弘子★晶文社★絶版★。
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ご入札をお願い致します。終了日当日は対応致しかねます。E08-173 主婦の友料理シリーズ おいしいパンを焼きましょう 11 全体的に汚れあり

 

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